My WordPress Blog
Bisnis  

Dukung Hilirisasi Perikanan, KKP Siapkan Sistem Berita Cold Storage

Dukung Hilirisasi Perikanan, KKP Siapkan Sistem Berita Cold Storage

radaryogya.com – JAKARTA – Kementerian Kelautan lalu Perikanan ( KKP ) menyiapkan sistem informasi manajemen pendingin untuk mengetahui ketersediaan juga sebaran ikan pada Indonesia. Proses ini dilaksanakan melalui sosialisasi Warehouse Management System (WMS) sebagai sistem informasi cold storage.

“WMS menjadi basis data ketika kita bicara stok ikan secara realtime yang digunakan dibutuhkan tidak cuma bagi konsumen tapi juga industri,” kata Dirjen Perkuatan Daya Saing Barang Kelautan lalu Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistiyo melalui keterangan tertulisnya, Mingguan (27/1/2025).

Cold storage dinilai krusial guna menjaga ketersediaan juga mutu, mengingat ikan merupakan perishable food atau pangan yang dimaksud mudah rusak memerlukan penangananan khusus. Untuk itu, KKP menggerakkan pengelola gudang beku mengurus Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP).

Direktur Logistik Ditjen PDSPKP Berny A Subki menambahkan, WMS mengintegerasikan perangkat internet of think (IoT) dan juga aplikasi. Cold storage yang mana menerapkan WMS mampu dipantau keterisiannya secara real time sekaligus dilihat turn over ikan yang dimaksud keluar-masuk baik harian, bulanan hingga tahunan.

Berny menyampaikan WMS juga menjadi bagian dari sistem ketertelusuran dan juga logistik ikan nasional (STELINA). “Ini yang mana kami kembangkan untuk memperluas trading ikan dan juga meningkatkan efisiensi operasional,” jelasnya.

Dalam forum sosialisasi, Berny menjabarkan ada 2.110 cold storage, khususnya untuk barang perikanan yang mana tersebar di area seluruh Indonesia dengan total kapasitas mencapai 813.966 ton. Dari jumlah agregat tersebut, pada waktu ini baru terdata 113 cold storage yang mana sudah menerapkan WMS.

Halwa Futuhan

Penulis yang rajin memberitakan kegiatan masyarakat lokal dan peristiwa lapangan. Ia gemar berkunjung ke pasar tradisional, memotret aktivitas warga, dan mencatat percakapan menarik. Hobinya termasuk mendengar musik tempo dulu. Motto: “Cerita kecil sering kali memiliki dampak besar.”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *